第182章 论如何制作香肠腊肉和泡菜2（3 / 4）

“你们俩要是闲得慌，就帮我把这些蔬菜洗干净，然后用吸水纸把表面的水分吸干。”

温久忙活了许久才把香肠腊肉制作完毕，这会儿又要继续准备腌制泡菜。

食堂周末是不营业的，所以有的是时间让她在这里折腾。

听见她的话后，婓轻羽和乔诗诗赶紧起身去把那一箩筐的蔬菜给搬到了洗碗池前，然后开始清洗工作。

温久刚好可以趁着这个时间休息片刻，虽然她经历了三个多月的学院训练生活，每天都有认真训练增强体质，但她以前的营养缺失还是太厉害了。

诗诗能有什么坏心眼呢?她只是想让婓轻羽挨顿骂罢了。

“久久，你这是在做什么好吃的呀?”

坐着观察了一会儿，乔诗诗对温久把每块肉都抹上了厚厚的盐这种行为非常好奇。

“这个是腊肉。”温久给手里的肉块翻了个面继续抹盐和调料，“旁边那个像肠子一样的东西是香肠。”

又是他们没有尝过也没有听过的食物。

还得多亏徐望明的友情资助，送了她那么多的营养液。再配上她自己搓的补药丸子，才能让她现在的身体状况与普通人无异。

但终究还是比乔诗诗、婓轻羽这种打小就身体倍儿棒的孩子差上不少。

因此倒腾了这么长时间，温久着实是有些乏累了。

“噢!所以好吃吗?”婓轻羽早已被温久养成了个吃货，他此时完全忘记了自己先前被温久吓到的模样，一心只想着这些东西好不好吃。

“好吃啊，只不过做完后还得等一段时间才能吃。”

香肠做完之后得放在阴凉通风处风干晾制一段时间，而腊肉温久打算等腌制完毕后先用果木熏烤再慢慢风干，这样吃起来时会更有风味。

把每一块肉都抹上了厚盐与调料之后，温久又往盆里丢了不少的新鲜橘子皮和辣椒，然后才把盆挪到了阴凉角落处搁置。

毕竟腊肉和香肠不同，腊肉得腌制个一周左右才行。