254.烧厨房？（2 / 4）

“手机上说，把蟹盖掀开，把蟹腮弄干净。”赖雨蒙提醒张一杰。

张一杰微微皱眉，“蟹腮是哪部分？”

“不知道啊。”

于是，大眼瞪小眼。

“我查一查！”赖雨蒙又赶紧道，“哦，我知道了，是旁边这块白白的！”

张新城点点头，而后默默的加了六勺盐。

然后盖上盖子。

终于松口气。

“虽然有点焦了，但我觉得，应该不会太差的。”

“嗯嗯！”

张一杰看了看图片，于是点头，开始处理。

全部处理完，然后拿着剁骨刀，啪啪啪的就把一只大螃蟹给剁成了四块。

然后又是下一只。

旁边，张新城看的直瞪眼，张一杰做起来有模有样啊，难道和凌睿取过经？

“斩下来的螃蟹要稍稍沾一些淀粉。”热巴念着雨蒙手机上的步骤，“我来。”

张一杰和赖雨蒙张大嘴巴看着旁边这一对，这一对，可能真的是只会吃的。盐五六勺，不会太多吗？

“你帮我查螃蟹炒年糕的步骤，我做这个。”

“好。”赖雨蒙点头，看着张一杰处理螃蟹，然后拿出了手机。

螃蟹是梭子蟹，很大，比张一杰一个手掌还要大一些，刚刚他已经稍稍的清理过。梭子蟹是海蟹，不过，在他们处理之前，已经是在盐水里吐过脏东西了，而且，张一杰是拿的牙刷，刷的螃蟹的边边角角，还是蛮干净的。

这会儿又拿着螃蟹在水里冲洗。