781.旧人未离，新来已来。（2 / 4）

凌睿摇摇头，“不算，因为我后来才意识到，用鸡汤蒸茄子，其实并不能使茄子附带多少鸡汤的味道。”

众人挑眉。

“我觉得应该用鸡汤将茄子泡开，然后再吹干，再泡鸡汤，再吹干。”凌睿解释了一下自己的想法，“就目前来说，我是觉得这个茄鲞不算标准的。”

黄雷先夹了一筷子，尝了一口，“确实，感觉不像，但……还是很好吃啊。”

凌睿也点点头，“不过，时间紧迫，已经来不及了，只能将就了。”

凌睿也只是尝试，不确定能否做好，但至少，做出来味道是不会太差，至于这个意味到底像不像，那还真不确定。

而在纸箱子里被风吹的茄子片儿，很快变成了茄干。

而后凌睿便吊上鸡汤，用鸡汤来蒸这茄干，蒸软了又给丢进纸箱子里吹成干，如此反复。

直播间，网友们也因为凌睿要做的这道菜热议了起来，一个个翻文章，引经据典，开开心心的讨论。

当然，网友们看的最多的还是嘉宾们干活儿，于是很快楼又歪了，笑起嘉宾来。

“嗨，没事儿没事儿。”胡戈几人摆摆手。

“行了，吃饭吧。”

而这道茄鲞，却是大家的第一选择。

……

中午这餐饭，凌睿准备了三个小时。

所有菜，看上去皆是完美，鸭煲，红烧鱼，韭菜虾，茄鲞……

连带着那一道茄鲞，酸酸甜甜的味道飘着。

“哇！所以这道菜算是做成了吗？”