第9章 吉祥饭店(1 / 2)

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除夕夜,三狗放了一挂最长的鞭炮,弄了四个菜,土豆炖小鸡,白菜炒肉,红烧猪头肉,酱肘子,这是狗子生下来第一次吃这么丰盛的年夜饭。

他从厨房找来大半瓶客人喝剩的好酒,一个人对着窗外的烟花喝起来了,不多时,三狗喝晕了,他朦胧中好像看到了妈妈,还有小师姐,还有………

三狗每天三饱一倒的过完了春节假期,闲下来半个月,天天吃好喝好的,三狗都胖了。

转眼就到开工日子了,老板一家也回来啦!意外的是切墩小工今年没有回来,于是老板就问三狗能不能做切墩小工,月工资一百五,三狗一听乐坏了连忙说:“谢谢老板,我能做,您放心,我都学几个月了,切墩小工我肯定能做好”。

就这样三狗升职了,成为了后厨第五把手(后厨一共六个人)升职后的三狗工作更积极了,不光帮大厨二厨忙活,连凉菜工和面案的活他都帮着干,勤杂工有时候忙不过来都找三狗,三狗累着并快乐着,这一刻他体会到了二毛驴劳动的快乐。

狗子在这家名叫吉祥饭店工作的这段时间就想学好厨师,梦想以后也开个饭店,他不知道的是好厨师不一定就能开好饭店。

开饭店得很懂人情世故,方方面面的都要照顾好,尤其是那个年代,衙门口特别多,一个衙门拜不到马上就收拾你,让你第二天就关门。但是年轻的狗子不懂,他以为只要手艺好,以后就能开个大饭店,到时把妈妈接过来天天啃大肘子,吃好吃的。

狗子还是太小,不懂社会的黑暗,人情世故的凶险,没有经过生活的毒打.人是不会进步的。

狗子勤快的让老板都感觉惭愧,他的工作量价值要远远倍于老板给开的工资,平常干完属于自个的活狗子就找活干,哪里有活儿哪里到。

一晃年底了,后厨前堂都要放假了,别人都盼着过年好好休息一下,狗子却不想回家,因为他没有赚多少钱,回去怕给母亲丢人。

这天…吉祥饭店迎来了老板老家来的闺女,这个闺女老板一直寄养在老家他爸妈的身边,农村教育不太好,附近只有小学初中,想读高中必须到城里来读,这这样老板闺女就来城里啦!

老板姓夏,有两个孩子,小儿子孩子老家读小学哪,大闺女叫夏紫嫣今年十八了,正好比三狗大三岁,名字很好听,相貌吗!那就一言难尽了……

正好老板娘发话了,她们全家要回老家,需要一个看店的,半个月给开一百五十块钱,问谁想留下来看店,结果员工们没人想留下。

狗子赶紧说:“要不我留下吧!反正我也不想回家”。

老板娘答应了狗子,留他看店,并给他留了两只鸡,两个肘子半拉猪头还有一些土豆白菜让他过年吃,还给他留下不少鞭炮还有对联。

三狗给母亲写了一封信,告诉她过年不回家了,并把自个几个月赚的两百块钱给母亲汇了过去,在信里说自个过的很好,天天吃大鱼大肉的,老板和老板娘也对他很照顾,给他留了很多年货,明年他要好好学习厨艺,以后要当个大厨子,将来还有开一个自个的饭店,把母亲接过来享福……

当饭店人都走了就剩下狗子一个人的时候,看着冷冷清清空空荡荡的屋子,这一刻三狗想妈妈了。

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